Browsing Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales by Title
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Calidad de microbiologica de aguas superficiales y subterraneas en agroecosistemas de la provincia de Cordoba
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2021-01-01)El agua es necesaria para las actividades agrícolas, industriales y para el uso doméstico Usualmente para el abastecimiento de agua potable se utilizan fuentes superficiales y subterráneas,pero estas pueden contaminarse ... -
Calidad microbiologica de alimentos envasados en films de PVC
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019-01-01)En los últimos años, los cambios en los hábitos alimenticios han conducido a la preparaciónmasiva de alimentos listos para consumo. El Código Alimentario Argentino los define de la siguientemanera: ?comida elaborada, cocida ... -
Calidad microbiologica de leche y productos lacteos
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2006-01-01)La leche es el primer alimento de nuestras vidas, representándose así laimportancia que ésta y sus derivados tienen en la dieta alimentaria. De aquí, queel control de su calidad es de gran importancia para la industria. ... -
Calidad microbiologica de los alimentos y del ambiente del comedor de la Universidad Nacional de Rio Cuarto
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2018-01-01)Los platos elaborados, saludables, seguros y convenientes son actualmente los mássolicitados por los consumidores. El Código Alimentario Argentino define a estos alimentos de lasiguiente manera: ?comida elaborada, cocida ... -
Cambios en la composicion lipidica de Pseudomonas putida A (ATCC 12633) inducidos por compuestos de amonio cuaternario sinteticos y su relacion con la capacidad de biodegradar estos compuestos
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)Pseudomonas putida A (ATCC 12633) es un microorganismo de interés biotecnológico que utiliza el detergente catiónico Br-tetradeciltrimetilamonio (TDTMA) como fuente de carbono, nitrógeno y energía. En esta cepa bacteriana, ... -
Caracteristicas fenologicas, morfologicas y metabolicas de yemas florales de Prunus persica L. Batsch tratadas exogenamente con GAs, GAs3 y dihidro CA5
(1998-01-01)La bibliografia existente en relación a giberelinas/floración, está referida en su mayoría a la fase de inducción del fenómeno, desconociéndose la participación de estas hormonas en el desarrollo ontogénico posterior a la ... -
Caracteristicas geneticas y patologicas de Fusarium solani causante de la podredumbre parda de la raiza de mani
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2013-01-01)El maní (Arachis hypogaea L.) es un cultivo económicamente importante para la provincia deCórdoba, donde se obtiene la mayor parte de la producción nacional. Actualmente Argentina seha convertido en uno de los principales ... -
Caracterizacion bioestructural de la poblacion antigua de la puna de Jujuy (Argentina)
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2014-01-01)El objetivo de la presente tesis es obtener el perfil bioantropológico de lapoblación prehispánica de la Puna de Jujuy, basado en el análisis de los componentes dela variación fenotípica, dentro y entre localidades. Esto ... -
Caracterizacion biologica de la poblacion antigua de La Poma, Salta
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2018-01-01)Con motivo de ampliar los conocimientos acerca de la composición y estructurabiológica de la población prehistórica de La Poma para comprender el proceso decrecimiento y desarrollo y su adaptación a las particulares ... -
Caracterizacion de algunos productos naturales con actividad antimicrobiana contra Paenibacillus larvae, agente causal de Loque Americana
(2011-01-01)La Loque Americana es una enfermedad bacteriana que afecta el estado larvalde la abeja doméstica (Apis melifera). Es causada por Paenibacillus larvae, baciloGram positivo cuya principal característica es la de formar esporas ... -
Caracterizacion de bacteriocinas de cepas seleccionadas de bacterias lacticas regionales
(2000-01-01)De un total de 206 bacterias ácido lácticas aisladas a partir de muestras de leche, lactosuero, suero-fermento, y quesos artesanales de la región Sur de la Provincia de Córdoba, se seleccionaron 3 bacterias con propiedades ... -
Caracterizacion de genotipos mejorados de Amaranthus mediante RAPDs y AFLPs
(2000-01-01)El propósito de esta tesis fue caracterizar 4 cultivares y 16 líneas experimenta- les de amarantos graníferos cultivados, pertenecientes a las especies A. cruentus, A. hypochondriacus, A. caudatus y A. mantegazzianus. Para ... -
Caracterizacion de la degradacion de tierras en sistemas productivos de zonas aridas, en valle fertil, noroeste de San Juan, Argentina : identificacion de indicadores
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2009-01-01)El objetivo de esta tesis es identificar, caracterizar y jerarquizar los estados de degradación en un área representativa de las bajadas áridas de la vertiente oriental de las Sierras de Valle Fértil — La Huerta, sobre la ... -
Caracterizacion de las deformaciones neogenas-cuaternarias asociadas a la falla Sierra Chica sector Embalse de Rio Tercero-Villa General Belgrano
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2013-01-01)El presente trabajo tiene como objetivo principal identificar y caracterizar las deformacionesneógenas-cuaternarias asociadas a la traza de la falla Sierra Chica, en el sector Embalse de ríoTercero?Villa General Belgrano, ... -
Caracterizacion de las sustancias con actividad antimicrobiana producidas por cepas de Lactobacilos potencialmente probioticas
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)Las bacterias ácido lácticas (BAL) están constituidas por un grupo heterogéneo demicroorganismos cuya característica principal es la producción de ácido láctico a partir de lafermentación de azúcares. Las BAL están ampliamente ... -
Caracterizacion de materiales bidimensionales mediante microscopias por barrido de punta
(2021-01-01)Desde la aislación del grafeno en el año 2004, por exfoliación de grafito, la síntesis y caracterización de materiales bidimensionales se ha incrementado notablemente debido a las excepcionales propiedades físicas que ... -
Caracterizacion de nuevos medicamentos no contaminantes para el tratamiento de enfermedades apicolas
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019-01-01)La actividad apícola es una economía regional que puede potenciar el desarrollo de zonas que han quedado postergadas por el avance de la actividad agropecuaria. Los beneficios para las zonas de producción son múltiples, ... -
Caracterizacion de pseudomonas bioantagonistas con perspectivas de aplicacion para el control fitosanitario de hortalizas
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2012-01-01)Los cultivos hortícolas son crecidos y consumidos en todo el mundo y proveen unafuente de nutrientes y fibra para la dieta humana. Las enfermedades son obstáculos importantespara la producción de cultivos hortícolas y ... -
Caracterizacion de sistemas organizados mediante el empleo de tecnicas electroquimicas
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2015-01-01)El estudio de soluciones microheterogéneas como soluciones micelares, microemulsiones, cristales líquidos lipotrópicos, etc, no ha sido propiamente sistematizado. Aunque este tipo de sistemas parecen diferir notablemente ... -
Caracterizacion de suelos en una transecta del campus de la UNRC, Rio Cuarto, Cordoba
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019-01-01)Los cambios producidos a nivel macroeconómico en la década de los noventageneraron distintas transformaciones en el sector productor de aromáticas delDepartamento de San Javier, Cordoba. La heterogénea realidad economica-social ...