Tendencia fenotipica en una cabaña de bovinos para carne durante 10 años de seleccion

Abstract

Dentro de los pilares básicos de la producción bovina de carne se encuentra loinherente a la genética. Resulta imprescindible conocer su funcionamiento y el impactode la misma en el sistema para lograr mediante medidas de manejo un correcto uso dela misma. En base a esta premisa fue que se desarrolló el presente trabajo pararesponder preguntas tales como ¿Cuál es el impacto de la selección en los resultadosobtenidos a través de los años?, ¿Qué correlación existe entre las variables que seutilizan a la hora de seleccionar los reproductores?, ¿Cuál es el impacto de introducirgenética externa mediante uso de tecnologías tales como la inseminación artificial?Estas preguntas se respondieron mediante el análisis de datos recopilados durante 13años consecutivos, con el fin de realizar un análisis estadístico descriptivo y plantear demanera objetiva los resultados alcanzados. Al analizar diez años de selección en unsistema, se observó que, bajo los mismos principios, han derivado en un progresogenético favorable teniendo en cuenta las variables estudiadas. Al evaluar lasdiferencias entre los valores medios de los hijos de toros provenientes de InseminaciónArtificial (PIA), e hijos de toros de marca líquida (PML), se observaron diferenciassignificativas (p<0,05) únicamente en nivel de peso al nacer, que resultó 700 gr menoren PML y en peso a los 600 días, con 20,72 kg más para PIA.