Efecto de la asignacion de forraje sobre la produccion primaria y eficiencia de cosecha de un cultivo de Triticale : x triticosecale wittmack

Abstract

En sistemas de engorde bovino base pastoril lo más conveniente para obtener altasganancias de peso, es ajustar la carga animal por unidad de forraje en lugar de por unidad desuperficie. Con la finalidad de determinar la respuesta productiva de triticale bajo pastoreo,se establecieron cuatro tratamientos correspondientes a asignaciones forrajeras de 2, 4, 6 y8% de peso vivo (kg MS cada 100 kg de PV animal día-1). El ensayo se llevó a cabo en elcampo experimental de la FAV de UNRC en el año 2004, empleando el cultivar ?Cayú-UNRC?. En las unidades experimentales se efectuaron dos aprovechamientos, con unsistema rotativo de pastoreo de 7 días de ocupación y 42 de descanso. Cada tratamientoutilizó 5 bovinos de raza británica de 175.5± 17.8 kg promedio, variando las superficies delas parcelas para ajustar las asignaciones. Semanalmente, se determinó materia secadisponible y remanente; a partir de esto se calculó biomasa acumulada y la eficiencia decosecha. El diseño experimental fue de bloques completos al azar, con dos repeticiones. Losvalores se compararon a través del análisis de varianza y prueba de Duncan. Ladisponibilidad inicial no presentó diferencias significativas entre asignaciones, pero en losrebrotes los tratamientos del 6 y 8% presentaron mayor disponibilidad, obteniendo 3800 kgha-1 MS, y el 2% menor disponibilidad (1819.2 kg ha-1 MS); la producción acumulada siguióla misma tendencia. El remanente presentó diferencias significativas (p<0.05), siendo menora medida que disminuía el porcentaje de asignación, variando desde 2408.1 a 1017.2 kg MSha-1. La eficiencia de cosecha fue mayor a medida que la asignación forrajera decrecía,alcanzando valores del 69%. Estos resultados indican que se puede lograr una buenaproductividad del cultivo mediante asignaciones intermedias (4%), y con ello obtenereficiencia en la cosecha del forraje.