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Comportamiento de nuevos germoplasmas de trigo candeal ante la infeccion por Fusarium y contaminacion con micotoxinas : estudios de diversidad genetica del patogenos
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2014-01-01)
La fusariosis de la espiga es una enfermedad fúngica que afecta al trigo mundialmente y es causada principalmente por Fusarium graminearum. Este patógeno puede ocasionar pérdidas de hasta un 50% bajo condiciones climáticas ...
Diversidad de especies de Aspergillus seccion Nigri aisladas de diferentes productos de interes agricola
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2014-01-01)
Es bien conocido que la correcta identificación de las especies de Aspergillus es un requisito previo esencial para evaluar el potencial deterioro y contaminación por micotoxinas en alimentos destinado tanto a la alimentación ...