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Sustentabilidad y alimentos en el espacio periurbano de Rio Cuarto (Cordoba) : una evaluacion desde las dimensiones economico-productiva, social y ambiental
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019-01-01)
Los espacios periurbanos de ciudades intermedias son apropiados para el abastecimiento local de alimentos, pero están sujetos a tensiones, transformaciones y redefiniciones por las actividades que se realizan, y en función ...