Repositorio Digital de la Universidad Nacional de Río Cuarto: Recent submissions
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Analisis del efecto de las variables temperatura y tiempo de secado en la calidad nutricional de bocaditos salados a base de amaranto, nutricionalmente equilibrados
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2015-01-01)Se estudió la influencia de la temperatura y tiempo de secado en bocaditos salados, nutricionalmente equilibrados, a base de amaranto (Amaranthus cruentus) popeado, secados a 100 °C durante 14 minutos, con un valor energético ... -
Identificacion de glicoconjugados en el tracto gastrointestinal del ñandu - Rhea americana -
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2013-01-01)El ñandú (Rhea americana) dentro del grupo de las aves, es una especie exclusiva de Sudamérica y la de mayor tamaño. Desde el punto de vista de las Producciones No Tradicionales, la industria de "los ratites" tiene gran ... -
Cuantificacion de niveles residuales de Danofloxacina en plasma y huevos de gallinas ponedoras
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)Danofloxacina es un antimicrobiano de origen sintético incluido en el grupo de las fluoroquinolonas provisto de espectro antibacteriano orientado hacia microorganismos Gram negativos y micoplasmas, utilizado exclusivamente ... -
Caracteristicas macroscopicas y microscopicas del testiculo y epididimo equino asociados a la pubertad
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)Durante la pubertad, en el testículo y en el epidídimo equino ocurren numerosos cam- bios macroscópicos y microscópicos. A pesar de su importancia, la información actual sobre estos cambios en el equino es escasa. El ... -
Estres calorico en vacas Holando Argentino
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)La combinación de altas temperaturas y humedad, características de nuestra región, afectan la producción lechera ya que los rumiantes son homeotermos con escaso margen para mantener la temperatura corporal dentro del rango ... -
Evaluacion de una suplementacion con expeller de soja en cerdas durante el ultimo tercio de gestacion y el impacto sobre sus lechones
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)La nutrición tiene un rol clave en la producción de todas las especies animales. En la actualidad, el manejo nutricional de la cerda gestante se limita en forma general al suministro de un mismo alimento durante toda la ... -
Factores que condicionan y afectan el desempeño deportivo de potrillos sangre pura de carrera en Argentina
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)Este estudio propuso conocer la incidencia de factores como edad y género en el des- empeño deportivo de potrillos de raza Sangre Pura de Carrera (SPC) en Argentina que participan en carreras para productos de 2 y de 3 ... -
Exopolifosfatasas, enzimas relacionadas con el estres y la supervivencia : Estudio molecular y computacional para entender la relacion entre estructura y funcion, y el modo de interaccion con ligandos
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)En esta tesis Doctoral se estudia la enzima polifosfato fosfatasa de Escherichia coli cuya función es hidrolizar largas cadenas de polifosfato, de manera procesiva, a orto-fosfato. Esta proteína pertenece a la superfamilia ... -
Definicion de areas de riesgo de enfermedades deficitarias minerales en bovinos
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2008-01-01)El presente trabajo comprende la determinación de áreas de riesgo de deficiencias minerales en ganado bovino de la zona centro este de la Provincia de San Luis, comprendida entre los paralelos 330 y 34° latitud Sur y ... -
Estudios con fitohormonas sobre la produccion de vid para vinos tintos de alta calidad : efectos sobre el crecimiento, sintesis de azucares y componentes de la baya
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2009-01-01)Como la provincia de Mendoza es la principal productora de vides destinadas a la elaboración de vinos, se planteó investigar la fisiología del cultivo para evaluar los efectos de ABA sobre variables fisiológicas y de ... -
Estudio de factores de virulencia de cepas de Streptococcus uberis aisladas de Mastitis bovina
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2009-01-01)Streptococcus uberis es reconocido a nivel mundial como el patógeno ambiental más importante asociado a mastitis clínica y subclínica en vacas. El objetivo del presente trabajo fue estudiar aspectos fenotípicos y genotípicos ... -
Fotofisica y fotoquimica de colorantes fenoxazinicos en medio homogeneo y sistemas organizados
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2009-01-01)Se estudió la fotofisica de los colorantes de la familia fenoxazina-3-ona, resazurina (RZ) y resorufina (RF), en medio homogéneo y sistemas organizados. Dentro de los sistemas organizados se emplearon, micelas directas de ... -
Estudios sobre el comportamiento electroquimico de la progesterona : implementacion de tecnicas electroanaliticas para su deteccion y cuantificacion
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2009-01-01)En este trabajo de tesis se realizaron estudios acerca de las propiedades electroquímicas de la hormona progesterona en medios orgánicos y acuosos como así también el desarrollo de un biosensor capaz de determinar progesterona ... -
Modelado geoquimico de contaminantes procedentes de efluentes urbanos e industriales en el acuifero clastico del area de Coronel Moldes, Cordoba
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2009-01-01)El acuífero libre Coronel Moldes, conformado por sedimentos arenosos muy finos-limosos de edad cuaternaria y origen eólico (loess), constituye la fuente de abastecimiento para la mayor parte de la población rural. La ... -
Mejoramiento de la fijacion biologica de nitrogeno en mani en suelos de la provincia de Cordoba : estudios sobre la interaccion mani-rizobio
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2006-01-01)Los rizobios son bacterias del suelo capaces de inducir nódulos fijadores de N en raíces y tallos de leguminosas. Numerosos trabajos han demostrado que las especies rizobianas difieren en su competitividad para la nodulación, ... -
Estudio y aplicacion de electrodos modificados en la determinacion analitica de antioxidantes polifenolicos e productos de origen natural : comportamiento electroquimico de los antioxidantes
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2009-01-01)En este trabajo de tesis se estudiaron las oxidaciones electroquímicas del antioxidante trans-resveratrol (t-Res), tanto en medio orgánico como en medio acuoso y del flavonoide morina (MC)) en medio acuoso, empleando como ... -
Propiedades fisicoquimicas y aplicaciones de soluciones organizadas : micelas inversas, microemulsiones y vesiculas
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2008-01-01)En este trabajo de tesis fueron caracterizadas las propiedades de diferentes interfases con el fin comprender la capacidad de reconocimiento molecular que poseen la interfaz de los sistemas organizados estudiados Se ... -
Aislamiento de bacterias promotoras del crecimiento vegetal -PGPR- tolerantes a salinidad
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2006-01-01)En el presente trabajo se llevo a cabo el aislamiento de una colección de cepas tolerantes a I M de NaCI a partir de suelos salinos de la provincia de Córdoba utilizando agropiro alargado como huésped trampa. Luego de la ... -
Evaluacion de la calidad ambiental en la region de Villa Maria, provincia de Cordoba
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019-01-01)El ambiente está compuesto por múltiples factores (sociales, físico naturales, y culturales) que expresan una realidad única, siendo así también, los espacios de transición entre lo urbano y lo rural, territorios de conflicto ... -
Fotodegradacion de insecticidas en medios homogeneos y heterogeneos : un estudio cinetico
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019-01-01)En los últimos tiempos, el incremento en el uso de agroquímicos se ha visto reflejado en un aumento en la producción agrícola como así también en la notable incorporación de estos compuestos al medioambiente y su consecuente ...