Redes, innovacion y dinamica productiva en el cinturon horticola del periurbano de Rio Cuarto : Los cambios a partir de la bolivianizacion de la horticultura

Abstract

Los sistemas productivos localizados han cobrado protagonismo en un contexto decreciente competitividad global. Tras la crisis del fordismo y el cuestionamiento, enalgunas ramas de actividad, del modelo centrado en la gran empresa, se erige un esquemamás flexible de producción basado en un conjunto de pequeñas y medianas empresasidentificadas con su territorio las cuales compiten y cooperan a la vez En este contexto, la competitividad de un sistema local de producción se apoya en sucapacidad de introducir innovaciones, no sólo al interior de la empresa, sino también en surelación con el entorno. Es así que adquieren relevancia la construcción de redes sociales einstitucionales que articulan a los distintos actores en la búsqueda de beneficios colectivos,posibilitando por su intermedio la difusión del conocimiento por todo el tejido productivo En este marco, esta tesis procura identificar la presencia de redes sociales e institucionalesen el sistema de producción de hortalizas en la ciudad de Río Cuarto, provincia de Córdoba,comparando dos grupos de productores hortícolas: locales y bolivianos, en lo que respecta asu articulación a través de redes de reciprocidad y/o colaboración y su aporte a lainnovación Teniendo en cuenta el tema de investigación y las preguntas planteadas se ha hecho uso deuna metodología cualitativa a fin de poder dar cuenta de procesos de interacción social Partiendo de una revisión bibliográfica de la producción teórica sobre el tema propuesto, seha llevado a cabo el trabajo de campo donde se han implementado técnicas de observacióndirecta (espacios productivos y de comercialización, reuniones con productores) yentrevistas abiertas semi-estructuradas a actores pertenecientes y relacionados con elcomplejo productivo hortícola así como a diversos informantes calificados Palabras claves:Desarrollo-innovación ?redes- sistema productivo hortícola- migración boliviana.