Realizacion de instructivos de arranque y parada del sector junto con el balance de masa y energia del sector

Abstract

En el siguiente informe se describen las actividades realizadas durante la PrácticaProfesional Supervisada (PPS) desarrollada en la empresa Bioetanol Río Cuarto S.A. quese dedica a la producción de bioetanol a partir de maíz Los objetivos generales de la práctica fueron desarrollar en el estudiante habilidadesprácticas propias de la actividad profesional en una planta industrial y conocer sobre laplanificación y la gestión de servicios en plantas industriales Entre los objetivos particulares, se pudo reconocer con éxito el proceso de producción y elequipamiento específico de la generación de vapor y tratamiento de aguas, a la vez que sepudo participar activamente de la gestión del sector. Sumado a lo anterior, se realizó conéxito el balance de agua en el sistema de torres de enfriamiento de la planta La mayoría de las actividades asignadas para la práctica fueron cumplidas en tiempo yforma, exceptuando la utilización del software CONSUMAN debido a que esa actividadfue realizada por un empleado con anterioridad Puede concluirse a que la experiencia aporto al crecimiento personal y a la formacióncomo futuro profesional.