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Caracterizacion de pseudomonas bioantagonistas con perspectivas de aplicacion para el control fitosanitario de hortalizas
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2012-01-01)
Los cultivos hortícolas son crecidos y consumidos en todo el mundo y proveen unafuente de nutrientes y fibra para la dieta humana. Las enfermedades son obstáculos importantespara la producción de cultivos hortícolas y ...
Estudio de las propiedades beneficas de levaduras autoctonas con potencialidad probiotica y decontaminante de micotoxinas con aplicacion en la produccion animal
(2012-01-01)
Las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos por hongos,principalmente de los géneros Aspergillus, Penicillium, Fusarium y Altemaria. Lacontaminación de productos agrícolas y alimentos balanceados con ...
Ocratoxina y aspergillus seccion nigri en uvas y vinos : aspectos ecofisiologicos y geneticos
(2012-01-01)
Las especies pertenecientes a Aspergillus sección Nigri son descriptas como laprincipal fuente de contaminación con ocratoxina A (OTA) en uvas y vinos. El conocimientode los factores que inciden sobre la contaminación de ...