ListarTesis de Doctorado por tema "AGENTES DE BIOCONTROL"
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Uso de levaduras en la prevencion de la contaminacion aflatoxicogenica en maiz almacenado
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)El maíz (Zea mays L.) es un cereal que forma parte de la alimentación básica de una gran proporción de la población mundial. Alrededor de 600 subproductos derivan del grano, los cuales son empleados como alimento para ...