Browsing Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales by Author "Riberi, Walter Ivan"

Now showing items 1-1 of 1

Estudios electroquimicos de micotoxinas del genero Fusarium : inmovilizacion de biomoleculas sobre electrodos nanoestructurados y desarrollo de inmunosensores : aplicaciones analiticas

Riberi, Walter Ivan (Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019-01-01)

Las micotoxinas son moléculas de bajo peso molecular producidas por diversas especies de hongos capaces de afectar distintas fuentes de alimentos y producir serios daños a la salud humana y animal, pudiendo ser mortal en ...