Listar por tema "ADHESION Y CRECIMIENTO DE LAS BACTERIAS"
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Caracterizacion de superficies polimericas modificadas para inhibicion de biofilms de Staphylococcus aureus en la industria alimenticia
(Universidad Nacional de Río Cuarto, 2016-01-01)Algunos microorganismos como Staphylococcus aureus tienen la capacidad de adherirse y crecer en los alimentos y en las superficies de industrias alimentarias formando comunidades complejas denominadas biofilms. Esto es ...